李胜兴（？-？）郊行郊行同业商会首领。清雍正三年（1725），台湾府城（今台南）最早出现郊行组织——北郊、南郊和糖郊，合称台南三郊，是当时台湾最大的进出口贸易集团。糖郊以李胜兴为首，由50多家专营对大陆糖米出口的贸易商号组成，往来货物，均须经过厦门口岸转运北方各地。
李胜兴（？-？）郊行郊行同业商会首领。清雍正三年（1725），台湾府城（今台南）最早出现郊行组织——北郊、南郊和糖郊，合称台南三郊，是当时台湾最大的进出口贸易集团。糖郊以李胜兴为首，由50多家专营对大陆糖米出口的贸易商号组成，往来货物，均须经过厦门口岸转运北方各地。