2020-03-14 11:43 来源：福建炎黄纵横 作者：闽台文化大辞典 畲族“五节粽” 畲族传统食品。主要在农历五月初五端午节时食用。将糯米浸泡在由糯谷杆等烧成的植物碱中，再将糯米捞出，用菅叶包裹成圆柱体，用草绳扎五节，置于木甑中蒸煮数时即可。“五节粽”除自家食用外还馈赠亲友。
