尤溪山区致富带头人——陈振财

福建省尤溪山区有一位老科技工作者，他带领山民种油茶，并利用油茶壳为原料种出了高品质的“绿”香菇，为闽中山民探索出了一条致富路。他就是陈振财。

尤溪县老科协林业专委会会员、新阳镇农民陈振财，从2009年1月开始联合陈锡钦等4位油茶种植户共同发起成立了全省首家农民油茶专业合作社———益康山油茶专业合作社。目前，入社社员210多人，入社油茶林面积4000多亩。合作社在做好油茶农的产前、产中、产后服务方面给力；油茶种植户把山当田耕，把树当菜种。由于经营得法，3年来全社科学新植油茶林900亩，改造老油茶林1300多亩，并研发生产了天然绿色食品山茶籽油。他们除了提取15%公积金与15%公益金外，还实行二次分红。仅新阳镇双鲤村的社员，从生果收购、榨油费用等环节中就受益8万多元。在他带动下， 目前，全县油茶种植面积发展到了23万亩，成了福建省油茶生产的第一大县、国家级油茶示范基地县。2011年，该县加工茶油150多万公斤，纯天然绿色茶籽油1公斤售价卖到了100元-120元。全县5万多油茶农从中受益。

与此同时，陈振财和他的伙伴们所注册的“朱子故里”纯天然农家茶籽油，行销四方，成了大中城市市场的抢手货，供不应求。

陈振财并不满足从种植油茶尝到的甜头，他还把目光聚焦到被人们视为垃圾的油茶壳上。

作为“中国油茶之乡”的尤溪县，年可收油茶果3.4万余吨，实现产值2.5亿元。与此相应的是，全县每年脱籽后的油茶壳也多达5000多吨。这些油茶壳要么当柴烧，要么当废料倒掉，既污染了空气又影响了农村的生产、生活的环境。对此，陈振财感到不安，开始琢磨着如何更合理地解决这一问题。

2010年底的一天，陈振财和从事食用菌生产的朋友李振范一起餐叙。当品尝到该县民间的菜肴“茶油蒸香菇”时，陈振财突发灵感，提出了一个大胆的设想———何不利用废料油茶壳作为原料栽培香菇？这样既可以节省资源，又能保护环境。有多年食用菌生产经验的李振范也觉得，油茶壳的纤维硬度，一点也不比杂木差，就材质而言完全可以取代木和草生产香菇。于是，他们立即联手攻关。

然而，食用菌的生产方面的创新毕竟是一项有着较高科技含量的活，在攻关道路上，陈振财他们遇到重重难题。首先是菇袋容易霉烂，这一难关很快被他们攻克了。接着，是菇袋长出的香菇数寥落无几，看不到经济效益。面对这一难题，陈振财和李振范毫不气馁，决定走出去请教行家。他们走南闯北，多次专程到省、市乃至于湖南、江西、安徽等科研单位和高校，虚心向有关专家请教，请求他们支招。在专家的热心指导下，他们调整了菌种的混合比调配度，终于克服了难关，并摸索出以油茶壳生产香菇的一整套技术流程与操作规范。

2011年，益康山油茶专业合作社利用油茶壳废料为原料栽培了20多亩、30多万袋的香菇，大获成功。这种香菇不仅产量高，味道鲜美，产值达100多万元，与过去用木屑相比，增收20万元。“变废为宝”，陈振财闯出了一条新路。

此外，陈振财还充分利用生产香菇后的油茶壳废料作为生产蔬菜的有机肥。循环利用，既节省化肥的施用又可长效地增强地力，达到社会效益和经济效益并举。真可谓一举多得。

陈振财与李振范因此成了尤溪县科学发展食用菌生产的科技尖兵。2011年10月，瑞典家庭林主联合会考察团一行5人参观考察了益康山油茶专业合作社，对油茶壳生产香菇给予很高评价。目前，陈振财等人一方面开始着手完善该项目的相关技术标准，为申报国家专利做准备；同时进一步加大资金的投入扩大油茶壳香菇的生产规模。2012年,他们合作社再投入了100万元，扩大种植规模，形成日产2吨并具备周年供应鲜菇的能力，实现年产值600万元，并创造了60个劳动力的就业机会。新的一年，陈振财将带动更多的山民增收致富。